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昆明哪里可以学到高级专业咖啡课程呢?
来源: | 作者:yunshangzi | 发布时间: 2019-06-02 | 688 次浏览 | 分享到:
瑞幸咖啡上市之后很多人开始关注咖啡行业,云南昆明很多人想学咖啡去开店,云上紫咖啡培训,一次性收费,包含物料费用,零基础一对一教学模式,重点是注重教学质量。以下是
​​昆明咖啡培训学校-云上紫咖啡培训高级咖啡班的大概课程介绍。两人一起报名还有助学优惠哦

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昆明咖啡培训学校-云上紫咖啡培训高级咖啡班的大概课程介绍。两人一起报名还有助学优惠哦 

1、讲解咖啡的起源、文化、传播历史。



2、咖啡三大原生种植物学分类。

3、咖啡生豆加工处理的工业流程。

4、三大洲咖啡产区等级分类。

5、瑕疵豆分类学。

6、咖啡礼仪及咖啡品鉴。

7、咖啡与健康知识。

8、咖啡归类学(速溶、意式、、、)

9、SCA咖啡杯测

10、实战多种咖啡萃取壶具(手冲壶、荷兰式冰滴壶、皇家比利时壶、、、、、)


11、Espresso萃取系统(引用WBC大赛和CBC金杯萃取)



12、牛奶拉花系统(咖啡拉花及咖啡饮品制作)






13、咖啡机、磨豆机的使用及维护。

14、使用处理相关的机器、器具、设备问题和维护等。


选择一个注重教学质量的培训很重要,咖啡拉花、咖啡制作过程需要不断的练习才能学精短短几天培训是不可能的学到精髓的,云上紫不是走制作流程,而是做咖啡研究。