有没有发现自从爱喝黑咖啡喝之后，好像可以控制体重了呢？
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作者:yunshangzi
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发布时间: 2019-12-24
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研究实验显示每组中这些大鼠的瘦体重“明显不同”。最后实验研究结论是：咖啡因和马黛茶都是潜在的“抗肥胖剂”，可帮助人们避免体重增加和肥胖引起的代谢状况。这项研究的结果可以扩展到人类，以了解马黛茶和咖啡因作为预防超重和肥胖以及与这些疾病相关的后续代谢异常的潜在策略的作用。
有没有发现自从爱喝黑咖啡喝之后，好像可以控制体重了呢？不太喜欢吃油腻的食物，或者说吃了油腻的食物，想来一点清淡的咖啡呢？对目前现代社会来说高糖和高脂饮食是许多健康问题的已知危险因素，包括肥胖和2型糖尿病。伊利诺伊大学的一项新研究发现，从咖啡、茶和其他来源摄入咖啡因可能有助于防止不良饮食习惯对健康造成的某些后果。此外，摄入人工合成咖啡因也被发现有类似的好处。
为此有人做了实验，研究人员给大鼠喂食了一种由45％的碳水化合物、40％的脂肪和15％的蛋白质组成的饮食。同样，这些相同的大鼠也被喂食了咖啡因，相当于人每天喝四杯咖啡所能摄取的咖啡因量。咖啡因来自花草茶和咖啡，并使用了人工合成咖啡因。
对比组的大鼠被喂食了无咖啡因的马黛茶，这种茶以其类黄酮，植物化学物质和氨基酸的含量高而著称。尽管有这些有益的化合物，但这些大鼠体内所产生的益处与被喂食咖啡因的大鼠体内所产生的益处不同。四周后，尽管摄入了相同的高脂和高糖饮食，但被喂食咖啡因的大鼠的体脂减少了22％，体重减少了16％。
研究实验显示每组中这些大鼠的瘦体重“明显不同”。最后实验研究结论是：咖啡因和马黛茶都是潜在的“抗肥胖剂”，可帮助人们避免体重增加和肥胖引起的代谢状况。这项研究的结果可以扩展到人类，以了解马黛茶和咖啡因作为预防超重和肥胖以及与这些疾病相关的后续代谢异常的潜在策略的作用。
但是小伙伴们发现了没有？美国是咖啡消费大国哦，但是我们的印象中美国人们肥胖的人员不少！为什么这样呢？其实这跟怎么喝咖啡有关系，如果说你喜欢喝奶咖-拿铁、摩卡咖啡、焦糖玛奇朵等等这些含糖量特别高的咖啡饮品，喝的越多只会越肥胖。咖啡因含量有限，完全起不到有效的防止肥胖的作用。小咖作为昆明咖啡师培训学校的一员建议大家喝咖啡尽量不要加糖。如果可以建议大家喝精品黑咖啡，一天三杯最完美。
