还在喝粉末奶茶、植脂末添加剂奶茶?
来源:原创
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作者:yunshangzi
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发布时间: 2019-07-01
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现在最新的奶茶冷饮类都是用新鲜的水果来调制,甚至都不用浓缩果汁来出品,毕竟浓缩果汁还是有一部分的食品添加剂和防腐剂。大家都在追寻越天然越好的理念的基础上加入很多出品特色。比如出品方式上增加艺术感、美感等。看下图,本是一杯冰绿茶,为了提高饮用口感喝美感,在基础上加入奶盖,用薄荷装饰出品,不仅好看还好喝。
近今年中国的经济快速发展,国内的生活水平越来越高,对吃喝也越来越注重健康养生。用粉末勾兑出来的奶茶虽然成本低,制作方便、快速出品等的优势在多年前很受大众的欢迎。
但是这两年随着经济增长,网络信息发达,人们的意识提高等的因素对奶茶的认知有所改变,都知道喝冲泡奶茶粉对身体健康不好。很多老奶茶店基本都是关门大吉,新的奶茶饮品出现啦。